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買回來的洛神花要去掉籽,並洗淨瀝乾
自己要吃的當然就要選擇有機的洛神花來做,這可是託專
家很不容易才採買到的。
洛神花直接放入主鍋,
速度轉到6~7,約10秒左右即很碎了,其粗細看個人口感
放入細冰糖粉,糖與洛神花比例是1:1
按蒸汽鍵,約熬煮30分後倒出
倒入已經消毒過的瓶子,鐵蓋關緊後馬上倒扣到涼為止
美味不含任何化學、防腐劑的洛神花果醬。
用美善品做果醬不用顧鍋子、不用一直攪拌,完全不用怕
會焦鍋,有夠給它方便的。
自己做天然的果醬,自用送禮都是最佳的。
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