2015-09-16 20.19.41

味噌醬燒雞


醬油80克
清酒100克
味醂60克
以上為A料

砂糖70克
蜂蜜30克
白味噌30克
以上為B料

image3 (1)

作法：
1、A料全倒入主鍋
10分/Varoma/速度2(勿蓋杯蓋）
2、加入B料
5分/Varoma/速度2
醬汁待涼放冰箱可放五天,醃肉類至少一到兩天讓入味再烤∼

2015-09-16 17.05.50

用小美做醬汁真的非常的方便，不用顧爐火、不會臭花搭~

2015-09-16 17.05.24

2015-09-16 17.09.18

2015-09-16 17.12.15

2015-09-16 17.13.43

人烤箱前用叉子叉個洞~透氣

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用烤箱烤~無油煙~又好吃

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