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羅宋湯
【材料】
牛肋條 ...3條 切塊
洋蔥 ...1粒（中) 切塊
胡蘿蔔 .....2根切滾刀塊
馬鈴薯...3粒中型切滾刀塊
西洋芹菜..2根切小段
番茄 ....2粒切塊
番茄醬糊 ...300克
高麗菜葉片 .. 200克
黑胡椒粒...些許
月桂葉 ....3片
水 500~600 視個人喜好的濃度
奶油Butter、鹽Salz、黑胡椒粉
【增香】
芹菜末
【作法】
入奶油先炒香洋蔥
其它的材料通通丟給小美
水燒開，將牛肋條川燙一下血水，然後取出用水洗乾淨，切成3公分左有的大小大，千萬別切太小因為肉燉了之後會縮小
加入牛肉後，用25分/100度/0.5反轉鍵
最後加入芹菜末、調味鹽、黑胡椒粉 至適當的口味
2分/100度/0.5反轉鍵
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