close
蕃茄牛肉燉飯
各式燉飯變化技巧:
只要掌握住基本技巧,想吃什麼燉飯就有好吃可口的燉飯哦!
1、蒜頭和洋蔥先炒香5分鐘丶加入塩巴和義式香料
2丶將燉飯材料放入(材料約米量2~3倍左右,此配方適合愛吃料多的)
3丶放入米(最多300克內)
4、加入水 (水量是米量的3倍 ,若蒸鍋要順便蒸食材再十50cc)
5丶18分鐘/100度/速度0.5反轉鍵
6丶煮好後悶5分鐘即可
以下示範:
南瓜蘋果燉飯
食材:
洋蔥、南瓜、蘋果、花椰菜、杏鮑菇
蒜頭打碎用小美可是超級快速,只要5秒,而且不沾手~~小美真是太好用了
想要有點口感的可以留些蘋果最後3分放
超級無敵大鍋燉飯,這天突然家裡有來客,做了這鍋美味又快速~餵飽了5大1小
花椰菜若是要吃有口感整棵的,可以如最上圖用蒸的,最後再加入
全站熱搜